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【普洱茶中主要的六种微生物解读】

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adm1n 发布于 3周前

普洱茶在后期发酵很复杂,由于普洱茶中的蛋白质含量少,使得有害菌很难生存。后来也从另外一位专门从事微生物研究的学者得知在酸性环境下,有害菌很难生存,大多数是有益菌,普洱茶发酵呈弱酸性,因此大多数为有益菌。另外还有一种说法是,茶叶中的多酚类物质会抑制有害菌的生长。在普洱茶的品质形成过程中,除了湿热反应、氧化反应外,微生物参与的发酵对品质形成十分重要,在现有的研究中,已经发现的主要微生物有以下几种:壹、...

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民盟江北区委集体提案获重点督办

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adm1n 发布于 3周前

近日,民盟江北区委集体提案《关于提升城市管理水平,推动城市品质持续提升的建议》被列为区政协重点提案,获得江北区政府副区长曾伟督小米5不发布办。该提案指出,江北区2017年城市化率已达96.1%,城市管理工作实现城市基础设施保障能力、城市人居环境品质、城市对外开放形象的“三提升”,但由于江北区城市管理的范围广、门类杂、体量大,城市管理水平还跟不上城市品质提升,存在着城市智管刚起步、城市...

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